آموزش آشپزی با گرینو

۱۰ مزیت باورنکردنی عرق نعناع برای سلامتی شما!

عرق نعناع

گیاه نعناع با شکوفه­های بنفش در بین شاخ و برگ­های سبز، تقریبا ۳ فوت رشد می­کند. این گیاه چند ساله حاوی روغن معطری به نام منتول است. عرق نعناع، عصاره­ای است که از برگ گیاهان گل نعناع استخراج می­شود.

در حالی که این عصاره به عنوان یک افزودنی برای آب نبات­های طعم دهنده و انواع دیگر خوراکی­ها مفید است، عرق نعناع به عنوان یکی از محصولات بسیار مفید گیاه نعناع برای سلامتی انسان است. برخی از فرهنگ­های اولیه از جمله یونانی­ها، رومی­ها و مصری­ها از داروهای نعناع برای شرایط مختلف استفاده می­کردند.

نعناع یکی از قدیمی­ترین گیاهان آشپزی و دارویی است که برای بشر شناخته شده است. خواص دارویی قابل توجه آن، نعناع را به یکی از رایج­ترین و پرمصرف­ترین گیاهان درمانی تبدیل کرده است.

به گفته متخصص تغذیه، Shilpa Arora ND ، ” عرق نعناع دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قدرتمندی است که برای مدیریت میزان قند خون و درمان بیماری­های پوستی بسیار عالی است. همچنین، این گیاه دارویی بسیار مفید بوده و در فرآیند هضم و اختلالات تنفسی نیز به شما کمک می­کند.”

به عنوان یک دارو جایگزین، از عرق نعناع برای درمان علائم سرماخوردگی و آنفولانزا و رفع نفخ معده استفاده می شود. همچنین، برای درمان علائم ورم مفاصل و روماتیسم، تسکین گرفتگی قاعدگی و به عنوان درمانی برای درد دندان نیز استفاده می­شود.

شرکت داروسازی «باریج‌ اسانس» با بیش از ۳۰ سال تجربه عالی در زمینه تولید عرقیات گیاهی، محصولات ارگانیک عرق نعناع گرینو را روانه بازار کرده است. در این مقاله با ما همراه باشید تا شما را با خواص دارویی باور نکردنی این عصاره گیاهی طبیعی برای سلامتی بیشتر آشنا کنیم.

عرق نعناع گرینو
عرق نعناع گرینو

عرق نعناع گرینو

۱- درمان سردرد با عصاره نعناع

طبق نتایج تحقیقات دانشگاه هاروارد، منتول موجود در عرق نعناع، رشته­های عصبی را که در برابر محرکهای دردناک واکنش نشان می­دهند، مهار می­کند. این ماده به عنوان یک ضد عفونی­کننده معطر، می­تواند به کاهش سرفه ناشی از گلو درد کمک کند. علاوه براین، در روغن­های ماساژ و کرم­های عضلانی، نعناع ممکن است به طور موقت برای کاهش دردهای عضلات مفید باشد.

این عصاره باعث خنک شدن پوست و تسکین عضلات کرانه جمجمه شده و سردرد را کاهش می­دهد.

همانطور که قبلا اشاره شد، نعناع یک گیاه ارگانیک سازگار با طبع گرم قوی است. مطابق کتاب”Healing Foods”، رایحه قوی و طراوت عرق نعناع می­تواند به کاهش سردردها کمک کند. روغن نعناع ارگانیک، هنگامی که روی پیشانی و بینی مالیده می­شود، برای درمان سردرد و حالت تهوع مؤثر است.

درمان سردرد با عصاره نعناع
درمان سردرد با عصاره نعناع

۲- افزایش میزان آنتی اکسیدان با مصرف عرق نعناع

طبق گفته دانشگاه کرنل، روغن نعناع حاوی آنتی اکسیدان­های بیشتری نسبت به بسیاری از غذاهای مغذی مانند سبزیجات، غلات و میوه­هاست. مصرف آنتی اکسیدان­ها ممکن است به کاهش تعداد رادیکال­های آزاد (عناصر مضر تشکیل شده هنگام هضم غذا) در بدن شما کمک کند.

۳- تسهیل فرآیند هضم غذا و بهبود سندرم روده تحریک پذیر

عرق نعناع تقریبا برای همه مشکلات گوارشی شما شگفتی ساز است. مصرف این عرق گیاهی، می­تواند ناراحتی معده ناشی از استرس مانند فشار عصبی را آرام کند. همچنین، نوشیدن چای حاوی عصاره نعناع یا خوردن آب نبات نعناع ممکن است به کاهش احساس تهوع و استرس کمک کند.

به گفته Shilpa Arora، برای درمان حالت تهوع که یک بیماری صبحگاهی است، “خوردن چند برگ و یا بو کردن تعدادی برگ­ نعناع هر روز صبح، می­تواند به مادران باردار کمک کند تا با احساس حالت تهوع بهتر کنار بیایند.”

عرق نعناع

گرچه معمولا از عرق نعناع مقدار بسیار زیادی مصرف نمی­شود، اما حاوی مقادیر نسبتا زیادی از چندین ماده مغذی است و منبع خوبی برای ویتامین A و آنتی اکسیدان­هاست. بر اساس کتاب ‘Healing Foods، منتول فعال در روغن نعناع، دارای خاصیت ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی است که به تسکین سوء هاضمه کمک می­کند و همچنین ناراحتی­های معده را کاهش می­دهد.

درد معده، گاز، نفخ

عرق نعناع می­تواند به تسکین علائم سندرم روده تحریک­پذیر کمک کند. سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال شایع دستگاه گوارش است که با علائم گوارشی مانند درد معده، گاز، نفخ و تغییر در عادات روده مشخص می­شود. عرق نعناع طبیعی می­تواند برای رفع اسهال، یبوست، نفخ و گرفتگی شکم و درد مفید باشد.

درمان بیماری¬های تنفسی

۴- درمان بیماری­های تنفسی مانند آسم با عصاره طبیعی نعنا

مصرف عرق نعناع با ایجاد اثر تسکین دهنده برای بیماران آسم ارتباط دارد. نعنا دارای خواص ضد التهابی است و آرامش بخشی خوب و برطرف کننده احتقان است. با این حال، از دوز مصرفی عرق نعناع خود اطمینان حاصل کنید که بیش از حد مصرف نکنید، در غیر این صورت ممکن است مجاری تنفسی شما را تحریک کند.

۵- فواید عرق نعناع برای سرماخوردگی

سرماخوردگی
فواید عرق نعناع برای سرماخوردگی

آیا دچار سرماخوردگی شده­اید و نفس کشیدن برای شما دشوار است؟ عرق نعناع را امتحان کنید. بله، نعناع برای پاک کردن احتقان بینی، گلو، برونش و ریه­ها شناخته شده است. علاوه بر مجاری تنفسی، خاصیت ضد التهابی نعنا نیز باعث رفع تحریکات ناشی از سرفه مزمن می­شود.

مراقبت از دهان و دندان و از بین رفتن بوی بد آنها
مراقبت از دهان و دندان و از بین رفتن بوی بد آنها

۶-  مراقبت از دهان و دندان و از بین رفتن بوی بد آنها

رایحه قوی عرق نعناع می­تواند به رفع بوی بد دهان کمک کند. همچنین، خاصیت ضد میکروبی آن نیز ممکن است برای کاهش میکروب­هایی که می­توانند به بوی بد دهان منجر شوند، مفید باشد. علاوه بر این، خوردن آب نبات نعناع می­تواند به کاهش طعم ناخوشایند در دهان شما کمک کند.

جویدن قرص نعناع یا برگهای آن به دلیل وجود خاصیت میکروب کش می­تواند به تمیز کردن نفس شما سریعا کمک کند. همچنین، برای سلامت کلی دهان و دندان شما را شگفت زده می­کند.

این عصاره گیاهی، رشد باکتری­ها را در داخل دهان مهار و رسوب پلاک روی دندان­ها را تمیز می­کند. به همین دلیل است که بسیاری از خمیردندان­های موجود در بازار نیز بر پایه نعناع تهیه می­شوند.

لاغری و کاهش وزن با نعناع

۷- لاغری و کاهش وزن با نعناع

عرق نعناع همچنین می­تواند نقش قابل توجهی در کاهش وزن داشته باشد. علت این موضوع، خواص هضم بسیار عالی این داروی گیاهی است.

نعناع آنزیم­های گوارشی را تحریک و جذب بهتر مواد مغذی از مواد غذایی را تسهیل می­کند. زمانی که بدن قادر به جذب مناسب مواد مغذی باشد، متابولیسم بهتری وجود دارد. متابولیسم سریعتر نیز به کاهش وزن کمک می­کند.

عرق نعناع
عرق نعناع می¬تواند قدرت مغز شما را افزایش دهد

۸- بهبود عملکرد و قدرت مغز

عرق نعناع می­تواند قدرت مغز شما را افزایش دهد. طبق مطالعات مختلف، مصرف نعناع ممکن است هوشیاری، احتباس و عملکردهای شناختی را به همراه داشته باشد. همچنین، یکی از مطالعات اثرات مصرف نعناع را با حفظ بهتر حافظه نشان می­دهد.

مراقبت از پوست
مراقبت از پوست

۹-  مراقبت از پوست

عرق نعناع یک داروی گیاهی برای درمان سنتی آکنه و جوش­های بدن است. این ماده دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی بسیار خوبی است که باعث ایجاد شگفتی در پوست­های مستعد آکنه می­شود.

برگ نعناع حاوی مقدار زیادی اسید سالیسیلیک است که در مبارزه با آکنه بسیار عالی است. آب حاصل از نعناع به عنوان یک پاک کننده موثر پوست عمل می­کند. همچنین، مقادیر بالای آنتی اکسیدان به جلوگیری از فعالیت رادیکال آزاد کمک می­کند و باعث پوستی شفاف­ و جوان­تر می­شود.

شما می­توانید از نعناع به شکل ماسک صورت نیز استفاده کنید. برگ­های خرد شده نعناع و عسل را با هم ترکیب کرده و به مدت ۲۰ دقیقه روی پوست خود بمالید. در نهایت، آن را با آب گرم بشویید.

  1. کاهش استرس و افسردگی

عرق نعناع به عنوان بخش مهمی از آروماتراپی نیز مورد استفاده قرار می­گیرد. بوی قوی و با طراوت نعناع می­تواند به کاهش استرس و جوانسازی ذهن کمک کند. نعناع دارای خواص سازگاری است که سطح کورتیزول را تنظیم و مقاومت طبیعی بدن را در برابر استرس تقویت می­کند. آداپتوژن­ها به تعادل بدن به هر روشی که لازم باشد کمک می­کنند. با استشمام عطر عصاره نعناع، ذهن شما فورا آرام می­شود.

طبق مطالعات، بوی نعناع همچنین به آزادسازی مقدار کمی سروتونین در مغز و در نتیجه کاهش افسردگی کمک کند. شما می­توانید عرق نعناع را به چای خود بیفزایید، از عصاره نعناع بر روی بخار بهره بگیرید و یا حتی برای تسکین فوری درد، خود را برای یک حمام نعناع آماده کنید.

https://www.livestrong.com/article/271305-what-are-the-benefits-of-peppermint-extract/

https://food.ndtv.com/food-drinks/mint-benefits-10-incredible-health-benefits-of-mint-or-pudina-you-must-know-1842720

Leave a comment