مشخصات محصول

• وزن : ۸۰ گرم
• وزن بسته‌بندی : ۱۰۸ گرم
• ابعاد بسته‌بندی : ۱۱ × ۶ × ۴.۵ سانتی‌متر

همیشه گیاهان و ادویه های  معطر یکی از چاشنی های ثابت  تهیه غذا و مواد خوراکی بوده است. از ویژگی های این گیاهان می توان به عطر، طعم و خواص بی نظیر این گیاهان اشاره کرد. برای استفاده از این گیاهان معمولا آنها را خشک کرده و پودر آنها را به عنوان چاشنی استفاده می کردند این عمل شاید طول عمر این گیاهان را افزایش بدهد اما به مرور زمان عطر و بوی آنها کمت می شود. همچنین اگر عمل خشک کردن به درستی انجام نشود رنگ این گیاهان تغییر کرده و ظاهری ناخوشایند پیدا می کنند، علاوه بر این ممکن است با نگه داری نادرست، این پود تهیه شده از گیاهان خشک شده محیطی مستعد برای تکثیر و رشد عومل بیماری زا باشد. از این رو فعالان حوزه مواد غذایی به فکر تهیه عصاره این گیاهان افتاده اند. این عصاره ها علاوه بر اینکه رنگ و ظاهر غذا را تغییر نمی دهد طعم و عطری خوش به غذا اضافه می کند.

زیره و خواص آن

زیره این دانه خوشبو دارای دو نوع است که به زیره سبز و زیره سیاه معروف است. زیره سیاه جز گیاهان بومی ایران محسوب می‌شود. این دانه خوشبو معمولانه به عنوان چاشنی و ادویه در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. این گیاه علاوه بر عطر و بوی منحصر به فرد خواص درمانی بسیاری به خصوص زیره سیاه دارد. از خواص درمانی این دانه خوشبو می توان به ضد نفخ بودن، کاهش چربی خون، کمک به درمان یوبوست و سندرم روده تحریک پذیر اشاره کرد. علاوه بر این سیاری معتقدند عصاره این گیاه در کمک به کاهش وزن موثر است. این طعم دهنده طبیعی در بسیاری از غذاهای ایرانی کاربرد دارد. از آنجا که استفاده از این دانه ممن است برای افراد خوشایند نباشد جایگزین مناسب آن قطره خوراکی زیره است. شرکت گرینو یکی از تولید کننده عصاره های مختلف از جمله زیره است. این محصول با وزن ۸۰ گرم و ابعاد بسته بندی ۱۱ × ۶ × ۴.۵ سانتی‌متر عرضه شده است.

شرکت گرینو

خرید از فیتولند