مشخصات محصول

• وزن : ۸۰ گرم
• وزن بسته‌بندی : ۱۱۶ گرم
• ابعاد بسته‌بندی : ۱۱ × ۶ × ۴.۵ سانتی‌متر

همیشه گیاهان و ادویه های  معطر یکی از چاشنی های ثابت  تهیه غذا و مواد خوراکی بوده است. از ویژگی های این گیاهان می توان به عطر، طعم و خواص بی نظیر این گیاهان اشاره کرد. برای استفاده از این گیاهان معمولا آنها را خشک کرده و پودر آنها را به عنوان چاشنی استفاده می کردند این عمل شاید طول عمر این گیاهان را افزایش بدهد اما به مرور زمان عطر و بوی آنها کمت می شود. همچنین اگر عمل خشک کردن به درستی انجام نشود رنگ این گیاهان تغییر کرده و ظاهری ناخوشایند پیدا می کنند، علاوه بر این ممکن است با نگه داری نادرست، این پود تهیه شده از گیاهان خشک شده محیطی مستعد برای تکثیر و رشد عومل بیماری زا باشد. از این رو فعالان حوزه مواد غذایی به فکر تهیه عصاره این گیاهان افتاده اند. این عصاره ها علاوه بر اینکه رنگ و ظاهر غذا را تغییر نمی دهد طعم و عطری خوش به غذا اضافه می کند.

مرزه و خواص آن

مرزه یکی از گیاهای معطری است که به عنوان طعم دهنده در اکثر سس ها و غذاها مانند سوپ، کوفته، آش استفاده می شود. همچنین از این گیاه به عنوان چاشنی در صنایع غذایی به عنوان طعم دهنده در کنسروها، نوشابه ها و فرآوری گوشت های تکه ای و انواع سوسیس استفاده می شود.  این گیاه ابتدا در آسیا و اروپا رشد و استفاده می شد و سپس در سایر مناطق کشت پروش داده شده است. این گیاه علاوه بر استفاده به عنوان چاشنی دارای خواص بسیار دیگری است. این گیاه باعث بهبود بهبود اسهال شده و درد و التهاب را کاهش می دهد. همچنین در درمان بیماری دیابت و چربی خون بالا نیز کاربرد دارد. شرکت گرینو یکی از تولید کننده عصاره های مختلف از جمله مرزه است. این محصول با وزن ۸۰ گرم و ابعاد بسته بندی ۱۱ × ۶ × ۴.۵ سانتی‌متر عرضه شده است

شرکت گرینو